GUT FEELINGS

“Gut” son intestinos y “Feelings” sentimientos/sensación, en resumen la kombucha promueve cositas buenas para hacerte sentir bien. ¡“GOOD & GUT FEELINGS” para todos!

Cada remesa se ha hecho artesanalmente con mucho cariño, con ingredientes de comercio justo, ecológicos y siempre que se pueda, del payés al lado de casa.

Dedicamos nuestra energía en acercarte esta bebida viva, milenaria y energética. Tomando decisiones con valores éticos y prácticas sostenibles

Una heroína muy humana, una mujer que puede ser tu hermana, tu madre, tu profesora o tu abuela, aquella mujer que lucha por sus ideales, por su familia, por la humanidad y por su mundo, la Tierra.

La Valiente nació en Hawaii, ha crecido en Cataluña, habla catalán, castellano e inglés. Su misión es velar por el planeta, lo quiere entero para los nietos de sus hijos. Es autónoma, tiene la cuenta en una banca ética, es ecologista y activista cultural. Es vegetariana, le encanta el kale y el agua de coco, tiene un huerto en casa y hace pan al horno. Le encanta viajar, practicar yoga y artes marciales y se entretiene en hacer manualidades con material reciclado.

Es una mujer fuerte, pero lo que la mantiene viva y con energía es ¡un vaso de kombucha al día!

¡Cuando es sano y rico!

Kombucha, una bebida milenaria, ha vuelto para quedarse; porque el impacto que puede tener beber un vaso al día, te puede cambiar para siempre. Entre muchos beneficios; equilibra la digestión, rejuvenece el sistema inmune y revitaliza tu mente. Es una fuente rica de probióticos, antioxidantes, ácidos orgánicos, vitaminas, amino ácidos y enzimas.

Cuando se pasteuriza, se pierde todo lo bueno, y el sentido.

Si pasteurizamos eliminamos todas las cositas buenas de la Kombucha, es una bebida viva! Tampoco añadimos CO2, las burbujas son naturales del proceso de fermentación.

Tratamos la fruta y verdura con cariño. Con el método cold press obtenemos el jugo a través de un prensado en frío.

No hay fricción de cuchillas a gran velocidad, y así mantenemos los nutrientes, no oxidamos los beneficios de la fruta y verdura.

Cuando la calidad es una actitud. Nuestros ingredientes vienen de la tierra, no de un laboratorio.

Los ingredientes son pocos, simples y auténticos y sin pesticidas ni herbicidas; el mejor té, azúcar de caña, agua osmotizada, el SCOBY ( una simbiosis de bacterias buenas y levadura), y la fruta o verdura de cada sabor.

Cuando reutilizar no es una moda, es volver a la tradición.

Queremos reducir emisiones y ser coherentes, tenemos un programa de reutilización de botellas, te lo ponemos fácil. Te ponemos puntos a granel para tu mismo reutilizar la botella o puedes devolverla a la tienda para ser reutilizada.

La compra online también está adaptada en un retorno de botellas.

Cuando compras, tienes el poder de apostar por quien respeta los derechos humanos.

Kombucha La Valiente sabe bien y hace el bien, hemos buscado los proveedores que respetan y promueven el comercio justo, cada paso y elección en nuestro producto está muy meditado, queremos un mundo más justo, y nosotros lo demostramos con nuestras decisiones y prácticas.

Cuando decides apoyar tu vecino o la multinacional extranjera.

Proximidad es calidad, producimos artesanalmente, paso a paso, respetando los tiempos.

Mantenemos la cadena de frío.

Kombucha La Valiente tiene un momento óptimo de sabor en su segunda fermentación. Mantenemos este sabor exquisito, y así es hasta que llega a tu tienda o tu casa.

¡Kombucha a granel es más fresca y más sostenible!

Estamos muy orgullosos de nuestro producto a granel, ya que es muy difícil de encontrarlo en la Península o casi imposible. Queremos dar a la Kombucha esta oportunidad, para que puedas tomar una copa de kombucha en un bar o restaurante, igual que haces con el vino, la cerveza, la sidra…
Y podrás rellenar tu botella cuando quieras.

¿Quieres saber todos los formatos de La Valiente?

Encaja en todas las dietas; vegana, raw, paleo…y
además ¡sin gluten!

Los celíacos estarán contentos y los que aman y respetan los animales, también.
Kombucha La Valiente es una alternativa ética al consumo de productos edulcorados, con aditivos, conservantes, colorantes, y suma y sigue.